Kefirin Faydaları Nelerdir

kefirin-faydalari.jpg

Kefir tanelerinin oluşan bir çeşit süt içeceğidir patolojinin olduğu söylenir ilk kez Türkler tarafından yapılmıştır kefir taneleri lipitler şekerler ve proteinlerin bir matris içinde Maya ver bakterilerle karışım mıdır bu Simge ettik kültür kefir tanelerini oluşturur karnıbahara benzer şimdi bizim için faydalı pek çok bakteri ve Maya bulunur kefir Amino asitler mineraller ve vitaminler bakımından zengindir Ayrıca çok sayıda antioksidan ve tedavi edici özelliklere sahiptir laktoz intoleransı olan insanlar sütü alternatif olarak tüketebilir sindirimi kolaydır ve bağırsaklarda bulunan toksinlerden kurtulmaya ve bağırsak sisteminin temizlenmesine yardımcı olur en önemli faydalarından biri de sindirimi güçlendirmesi gaz şişkinlik hazımsızlık gibi mide problemlerini iyi gelmesidir aynı zamanda bağırsak hareketlerini arttırır ve kabızlığı Önler serbest radikalleri nötralize ederek yaşlanma sürecini yavaştan Neye yardımcı olur antioksidanlar bakımından zengindir serbest radikallerin hücre ve dokuların da yol açtığı hasarın etkisini azaltır kilo vermeye yardımcıdır kefir bazı anti-mantar özelliklere sahip olduğu için Sedef mantar enfeksiyonu ve egzama gibi durumlarda tedavisinde etkilidir Kanser hücrelerinin büyümesini engeller kolon kanseri meme kanseri gibi bazı kanser türlerinin gelişmesini Önler tümörlerin boyutunu azaltır bağışıklık sistemini korur vücudun hastalıklara karşı savaşmasına yardımcı olur ayrıca alerji ile mücadelede doğal bir çözümdür mide yatıştırıcı etkileri vardır uyku bozukluğu ve depresyona iyi gelir pankreatit gastrit bağırsak sendromu ve ülser gibi bir dizi hastalıkların tedavisinde etkilidir diş eti hastalıklarının ve kötü ağız kokusunun tedavi eder Kandaki glikoz seviyesini azaltır normal kan şekeri seviyesini korur Bu da diyabet hastaları için oldukça önemlidir bir protein ve K vitaminleri genel sağlığa katkıda bulunur yüksek kalsiyum ve magnezyum içeriği ile kemik sağlığını korur ve Kemik kaybını Önler antibiyotik etkisiyle iltihaplı hastalıkların tedavisinde yardımcı olur fazla tuzun ve ödemin atılmasına yardım eder bağırsakları temizler bakteride mikropları öldürür sinüzite iyi gelir göz sağlığına katkıda bulunur kalp sağlığını korur karaciğere faydalıdır cilde sürüldüğünde sivilce oluşumunu Önler mide kramplarını hafifletir akciğer enfeksiyonlarına iyi gelir kefirin dezavantajları içerdiği yüksek kalori nedeniyle fazla tüketimi kilo yapabilir bir bardak kefir 150 kaloridir 8 gram yağ içerir zeytin kefir satın alırken az yağlı olmasına dikkat edin organik kefir normal kefirden daha fazla iyi bakteri içermektedir kefirdeki bazı bakteriler ishale yol açabilir kefirin bebeklerde kullanımı sakıncalıdır